奶茶，并不是一种健康食品

流言：奶茶是一种比较健康的食物。

真相：奶茶中含有不少糖、咖啡因、脂肪等物质，不应频繁饮用。

        奶茶本身不是什么很健康的食物，要少喝。为什么这么说呢？让我们看看奶茶里都有啥吧。

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喝完一杯奶茶可能吞下了12匙糖

        奶茶之所以喝起来这么爽，一个很重要的原因，是大多数奶茶里含有相当多的糖。摄入糖，能够让大脑释放血清素，这会让我们有放松、开心的感觉。但如果经常摄入过多的糖，不仅容易使人肥胖，带来很多健康风险，还会让人患II型糖尿病的风险增加。对于已经患有糖尿病的人来说，吃太多糖则更加危险。在《中国居民膳食指南2016版》中，明确建议成年人每天摄入糖不超过50g，最好控制在25g以下。

        那么奶茶中含有多少糖呢？

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        2017年上海市消保委曾经测量过27种51件奶茶的成分，发现每杯的含糖量平均达到了34g，最高的甚至达到了62g。

         这是什么概念呢？

        含糖量最高的那种奶茶，相当于哐哐哐往杯里连加了12匙糖……如果真的看到这种场景，估计我们也没心情喝了。

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丝滑口感是脂肪也是超高热量

         除了糖以外，我们喜欢喝奶茶还有个重要的原因，是因为它的口感醇厚丝滑，而这种感觉和里面的脂肪分不开。有些奶茶还有厚厚的奶盖，这也是脂肪大户。

        根据上海消保委的检测，有奶盖的奶茶平均脂肪含量在6.3g/100ml，700ml一杯的奶茶含脂肪44.1g。而无奶盖的奶茶平均脂肪含量在2.7g/100ml，700ml一杯的话含脂肪也有18.9g。这些可都是实打实的热量。

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        另外，一些奶茶出于成本考虑，会使用奶精作为原料，而奶精中含有反式脂肪酸。反式脂肪酸已经被证明与心血管疾病、动脉粥样硬化、肥胖、糖尿病等健康问题密切相关。根据中国居民膳食指南，每人每天的反式脂肪酸摄入量应控制在2g以下，但部分奶茶每杯所含有的反式脂肪酸可达3g以上。

         此外，奶茶中还含有不少咖啡因，如果你平时睡眠有困难，也最好少喝。

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        那么，有必要含泪跟奶茶说再见吗？倒也不用这么绝情，因为所谓常喝伤身，不喝伤心，我们在保证日常健康饮食的基础上，偶尔点一杯奶茶解解馋也无需过分担心。但要是天天喝离不了，那可就真得控制一下自己了。

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