坚持质量兴农 确保百姓“舌尖上的安全”（17）

我们邀请了农业农村部质量安全监管局副局长 程金根，他就农产品质量安全目前的现状、问题和任务，从这三个方面对农产品质量安全形势与任务，进行了全面系统的讲解。...

发布时间：2022-07-06

积极实施乡村振兴巾帼行动 大力提升农村妇女综合素质（1）

妇女是社会和家庭的半边天，有着举足轻重的作用，我们专门邀请了全国妇联妇女发展部副部长邰烈红，她就乡村振兴巾帼行动的主要内容，实施“农村妇女素质提升计划”，鼓励和支持农村妇女发展新产业业态，开展美丽家园建设等十个方面的内容，对大力提升农村妇女综合素质，进行了全面系统的讲解。...

发布时间：2022-07-06

坚持质量兴农 确保百姓“舌尖上的安全”（5）

我们邀请了农业农村部质量安全监管局副局长 程金根，他就农产品质量安全目前的现状、问题和任务，从这三个方面对农产品质量安全形势与任务，进行了全面系统的讲解。...

发布时间：2022-07-06

坚持质量兴农 确保百姓“舌尖上的安全”（4）

我们邀请了农业农村部质量安全监管局副局长 程金根，他就农产品质量安全目前的现状、问题和任务，从这三个方面对农产品质量安全形势与任务，进行了全面系统的讲解。...

发布时间：2022-07-06

积极实施乡村振兴巾帼行动 大力提升农村妇女综合素质（3）

妇女是社会和家庭的半边天，有着举足轻重的作用，我们专门邀请了全国妇联妇女发展部副部长邰烈红，她就乡村振兴巾帼行动的主要内容，实施“农村妇女素质提升计划”，鼓励和支持农村妇女发展新产业业态，开展美丽家园建设等十个方面的内容，对大力提升农村妇女综合素质，进行了全面系统的讲解。...

发布时间：2022-07-06

坚持质量兴农 确保百姓“舌尖上的安全”（11）

我们邀请了农业农村部质量安全监管局副局长 程金根，他就农产品质量安全目前的现状、问题和任务，从这三个方面对农产品质量安全形势与任务，进行了全面系统的讲解。...

发布时间：2022-07-06

不平凡的创业路（3）

创业难，尤其文化水平不高的妇女创业更难，我们专门拍摄了荣获“全国十佳农民、全国劳动模范、全国三八红旗手”的张秀霞同志的创业带富先进事迹的专题片《不平凡的创业路》，作为远近闻名的种养大户、独当一面的合作社带头人，她从兴办小型饲料加工厂，到建立肉鸡养殖小区，从创办养鸡专业合作社，到种养结合打造绿色蔬菜品牌，带动周围近百户农户脱贫致富，张秀霞的故事跌宕起伏耐人寻味，如何战胜困难，...

发布时间：2022-07-06

苏钟猪养殖技术(三)

节目简介： 苏钟猪是由江苏省农业科学院畜牧研究所经过多年的努力，以江苏省本地猪太湖猪为母本，与丹麦长白猪通过杂交，历经8个世代以上的系统选育而成的优质高产型瘦肉猪新品种。在整个养殖的过程中，要根据养殖户的实际情况来确定养殖环境，种猪挑选时要选择外形和生产性能比较优越的猪，后备猪、仔猪、保育猪、商品猪等不同阶段的管理，要满足不同阶段生长发育的营养需要。本期节目对苏钟猪养殖技术进行详细介绍，...

发布时间：2022-07-06

优良谷子品种（三）

节目简介：在谷子产业的发展过程中，如何提高谷子的产量，一直是业界研究的重要课题，这其中最重要的因素之一就是种子。培育优良的谷子品种是谷子生产的基础；改良品种是提高谷子产量、品质、抗性，提高谷子生产效率最为经济有效的方法之一。本片就将向观众朋友们介绍几个由不同省份和地区选育的优质谷子品种，供农民朋友们在生产实践中参考选用。...

发布时间：2022-07-06

快活林里快乐赚钱（二）

赚钱（tomakemoney）就是聚敛财富，挣钱盈利。“赚钱”与“挣钱”不同，“挣钱”是你直接靠出售自己时间与劳动换取的薪酬，而“赚钱”则有一个必须的前提，那就是用自己的时间与劳动创造另一形式的，比如创立公司，经营产品或专项才能，创造资产。赚钱是通过自身的资本或者劳动力产生收入的一个过程。本视频带你学习...

发布时间：2022-07-06

子姜深耕深沟栽培技术(一）

节目简介：子姜深耕深沟栽培技术，简单说就是深耕50-60厘米，然后整平耙细后，将种姜种在深25-30厘米，宽15厘米的种植沟中，通过生长期间中耕培土的方式，培育出高产优质子姜的栽培技术。听起来很简单，但其实这里面还大有学问。本视频就为大家带来子姜深耕深沟栽培技术的详细介绍。...

发布时间：2022-07-06

走进恭城（三）

节目简介：恭城瑶族自治县隶属于广西壮族自治区，恭城瑶族自治县境内地形以山地、丘陵为主，河流沿岸有较为平坦的小冲积平地，全县东、西、北三面为中低山环抱，中间为一条南北走向的河谷走廊。恭城瑶族自治县先后获“中国长寿之乡”、“中国月柿之乡”、“中国椪柑之乡”等荣誉称号。本视频就为大家介绍恭城的著名特产。...

发布时间：2022-07-06

蒜香收获忙 百子鹅蛋香（三）

节目简介：金乡县，隶属于山东省济宁市，它位于孔子故里，山东曲阜的西南方向大约100公里处。金乡地处风光秀丽的微山湖畔。境内以平原地形为主，肥沃的土壤，加上充足的灌溉水资源，为金乡的农业生产提供了优越的条件。而这里最有名的农产品，就是--大蒜。金乡人种植大蒜的经验丰富，不论是产量还是品质都在逐年提高。而这里还有一种特产，名叫百子鹅，因为年产蛋可达百枚以上而得名。在本期的节目当中，栏目摄制组一行人就来...

发布时间：2022-07-06

枣甜蛋香丰收太谷（3）

节目简介：太谷县地处晋中盆地，盛产品质上乘的壶瓶枣和鸡蛋。无论是挂满枝头的壶瓶枣，还是野性十足的土鸡，在成为餐桌美食的同时，也带动了当地相关产业的发展，这是老百姓利用当地的特色资源优势，发挥自己的聪明才智创造出的田园新生活。...

发布时间：2022-07-06

探秘嵊泗列岛（2）

节目简介：浙江的嵊泗县共有大大小小的岛屿404个，其中有人居住的岛屿有16个。作为舟山渔场的核心，嵊泗列岛海域水产丰富，像带鱼、墨鱼等都是渔民们经常捕捞到的海产品。而在众多的水产当中，有一种鱼有着数千年的捕捞历史，那就是大黄鱼。除此之外，还有一种被渔民们称为淡菜的海产品也深受人们喜爱，那就是贻贝。...

发布时间：2022-07-06

山水盆景的制作(二)

山水盆景是以山石为主要素材，通过锯截、雕琢等加工方法和布苔、点缀植物等手段，在浅水盆中再现千峋万嶂、丘壑林泉、江河湖泊的大自然景观，使人如身临碧波绿水之前、名山大川之间，顿觉意趣盎然。我国制作山水盆景的历史源远流长，早在隋唐时期，就有了制作山水盆景的记载。在现代，山水盆景艺术得到了空前的发展，成为了千家万户装点居室，陶冶情操的雅趣之一。那么，这集诗情画意于一身，万水千山为一体的山水盆景到底是怎么制...

发布时间：2022-07-06

港城龙虫鲜（2）

节目简介：广东湛江地区具有“环境标志生物”之称的沙虫和“厚脸皮”的“石斑之王”龙趸，穴居爬行的环节动物沙虫对生长环境有怎样的苛责要求；而另一种作为个头体积较大的原野生鱼类龙趸怎么在近海进行人工养殖。本视频就为大家带来当地的养殖户养殖致富经。...

发布时间：2022-07-06

乐安花猪（三）

乐安花猪曾因其肉质细嫩、香甜可口而被列为江西省著名的地方猪种。后来，随着生猪大规模养殖，个子小、生长速度慢的乐安花猪逐渐被市场抛弃，甚至濒临绝迹。如今，随着人们生活质量的提高，乐安花猪的美味又重新唤起人们的记忆，这一地方特色产品开始“起死回生”。在江西流传着一句顺口溜：“临川才子金溪书，宜黄戏曲乐安猪”。这里的“乐安猪”就指乐...

发布时间：2022-07-06

新西兰兔养殖技术（二）

节目简介：新西兰兔是当代最著名的肉用品种之一。山东省郓城县在养殖中实行了良种、良舍、良料、良法的配套管理技术，确保了新西兰兔良好的生产性能。新西兰兔种兔的选择通过系谱鉴定、个体选择等进行。兔舍则分为种兔舍、商品兔舍，其中，种兔舍中种兔笼的标准、跳跃台、自动清粪机等。在饲喂中全部使用了全价颗粒饲料。在管理中，利用了挨笼管理、人工催情等行之有效的方法，使兔群数量得到了扩大。...

发布时间：2022-07-06

藏族黑陶烧制技艺(二）

节目简介：“尼西黑陶”烧制技艺是国家级非物质文化遗产，工艺已有上千年历史，由云南迪庆藏族自治州香格里拉县尼西乡汤堆都吉古村土陶山特有的红土与白土混合制作而成，经过备料、塑形、雕花、阴干、烧制等工序，形成陶器通体漆黑，光洁细腻的独特陶艺制品。本视频就为大家带来藏族黑陶烧制技艺的详细介绍。...

发布时间：2022-07-06

千年瓯柑的财富密码（1）

节目简介：来自浙江省乐清市清江镇的王同宙，从矿石开采业转行，种植瓯柑。从一开始他就改良土壤，用人工除草等方式进行绿色生态种植，从而大大提升了瓯柑的品质。他还做果树认领，及时回笼了资金，也减少了销售压力。本视频就介绍了王同宙的瓯柑种植之路。...

发布时间：2022-07-06

煎饼摊开致富路（1）

节目简介： 来自吉林省抚松县沿江乡楞场村的李业秋，利用当地特产白头霜玉米制作出口味独特的煎饼，并把村民组织起来成立了合作社，带领村里的闲置劳动力一起摊煎饼以此来增加收入。本视频就介绍了李业秋经过多年来不懈的努力，合作社生产的煎饼从开始的一个月销售2000包，到现在年销售60吨，年产值百万以上，并且还远销到了海外。...

发布时间：2022-07-06

走进仁化（一）

节目简介：仁化长坝沙田柚以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名中外。丹霞山有中国红石公园之称，是世界丹霞地貌的命名地。它位于南岭山脉南坡，属亚热带季风性湿润气候。丹霞山区域内有着适宜动植物生存的生态环境，动植物资源十分丰富。铁皮石斛，九大仙草之首。因表皮呈现发绿发锈的铁色，并且大多数生长在悬崖峭壁的石头表面而得名。在中国的70多种石斛中，铁皮石斛以独特的药用价值成为历代名医推崇的中药...

发布时间：2022-07-06

四川小吃（三）

节目简介：四川小吃上集主要向观众朋友们介绍了面条类、包饺类和糕饼类。面条类包括：担担面、查渣面、宜宾燃面、一根面、鸡丝凉面、甜水面。其中，担担面主要向观众朋友们讲述了以二荆条辣椒为原料的红油制作工艺;查渣面重点讲述了面臊“渣渣”的制作;宜宾燃面围绕着“和面不用水，煮面不煮熟”的核心来阐述其工艺特点;一根面重点展示了揉面的工艺;鸡丝凉面偏重于对碗底&l...

发布时间：2022-07-06

走进旅顺口（三）

节目简介：旅顺口区位于辽东半岛的最南端,是大连市的一个市辖区，可发展养殖的海域面积广阔，海上养殖企业和水产品加工企业很多。在本期的节目当中，就主要向观众朋友们介绍了旅顺口的水产品产业，其中重点介绍了育苗、养殖和加工三个重要的环节，在育苗环节中严把苗种的质量安全，严格把控饲料和用药、销售前的检测，在养殖环节依托良好的海洋生态环境，采取海洋底播的养殖方式，在水产品的加工环节上注重水产品的运输和加工时的...

发布时间：2022-07-06

苦荞茶加工技艺（2）

苦荞即苦荞麦，属蓼科，荞麦属。是自然界中甚少的药食两用作物。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，又因为其含有的黄酮类物质而备受大家的青睐，广泛被食用。将苦荞制成茶来饮用，既能达到休闲的作用又可以起到保健的目的。本视频就介绍了苦荞茶的加工技术。...

发布时间：2022-07-06

独龙牛（1）

节目简介：独龙牛，因其主要分布在独龙江流域，并被独龙族人民所驯养而得名。本视频就走进云南省贡山独龙族怒族自治县的独龙牛种牛场，介绍了独龙牛的特征特性，地理分布和历史形成原因，以及当地相关部门在保种、开发利用方面都做了哪些工作，从而让独龙牛这一宝贵的畜禽遗传资源能够更好地延续下去。...

发布时间：2022-07-06

十一丰收季（五）

节目简介：金秋十月，大自然也迎来了丰收的季节。我国幅员辽阔，人口众多。秋收将至，每一片地域的人们都迎来了大丰收。八百里巢湖中，蕴藏着怎样独特的湖鲜美味?螃蟹又有着哪些有趣的吃法?在贵州的苗寨里，一望无际的红薯地，生动有趣的挖红薯比赛。古老的丰收节日里又有着哪些神秘的故事和美食?再看河北承德，比脸还大的蘑菇长什么样?草莓园中又发生了哪些有趣的故事?...

发布时间：2022-07-06

铅山连四纸制作技艺（2）

节目简介：造纸术是我国的四大发明之一，它源远流长，为推动中国与世界文明进步作出了巨大的贡献。我国古代主要有麻纸，竹纸和皮纸。因为旧时很多的鸿篇巨著、名贵典籍就有采用连四纸印制的，如《十七史》、《四库全书珍本初集》等，因此连四纸又被称作“连史纸”，对于继承和传播中华文明发挥了极大的作用。连四纸相传是连姓兄弟经过多年研制，精工抄造而成，因他们排行老三、老四而得名。...

发布时间：2022-07-06

元宵汤圆话团圆(一）

节目简介：汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有...

发布时间：2022-07-06