什么是小麦“不完善粒”?怎么处理?
时间:2022-07-27 16:49:25 来源:科普之家 作者:光明科普 栏目:智农 阅读:139
问:什么是小麦“不完善粒”?怎么处理?
答:小麦“不完善粒”是指受到损伤但尚有使用价值的小麦籽粒,包括物理损伤导致的虫蚀粒、破损粒及生理变化和微生物侵害导致的病斑粒、未熟粒、生芽粒和霉变粒。物理损伤不完善粒是可控可防的,通过农业技术部门推广先进的生产技术(科学种植技术、农业机械等)和粮食部门宣传科学的贮粮方法(改造粮仓、热入仓、密闭、低剂量熏蒸等),经过精心管理,能将其控制在最小的范围。生理变化不完善粒产生的因素是复杂的,要求在生产和贮存过程中全面防范,如选用早熟多抗品种,适当提前收获,避开“ 烂场雨”,防止生芽粒和霉变粒的产生;合理整晒、科学的贮粮方法,降低保管环节生芽粒和霉变粒的产生。国家对入库的小麦籽粒有严格的标准要求,若不完善粒超标,就要采取适当方法进行筛选处理,常用的处理办法有:
(1)风扬处理法
用传统木锨风扬,让部分不完善粒随风散落到下风口,以降低小麦的不完善粒含量。
(2)鼓风机处理法
鼓风机强风可将部分不完善粒吹落到下风口处,也可降低不完善粒含量。
(3)过筛处理法
由于不完善粒是籽粒破损、生芽、霉变的颗粒,重量较轻,可通过传统大筛上筛下隔的方法,降低不完善粒比例。
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