经过烧开多次的水是不能喝的吗?
时间:2023-03-16 01:15:09 来源:科学辟谣 作者:科普之家 栏目:辟谣 阅读:178
流言:
烧开多次的水就不能喝了。
真相:
水烧开多次,本身是不会影响到健康情况的。
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在家族微信群聊里,总是有这样的传言:水不能反复烧开,否则会有亚硝酸盐,对人体有害。俗话说,抛开计量谈毒性都是耍流氓。有研究统计了水烧开1次与20次的亚硝酸盐含量,分别是0.021mg/L与0.038mg/L,这个量远远低于国家生活用水的标准1mg/L。
而且,研究里的20次已经是极端情况了。现实里,水顶多烧开个两三次就会喝完,亚硝酸盐的增长含量和烧开一次的相比可以忽略不计。
不过,如果是用饮水机喝水,那要注意了:
饮水机在一冷一热的使用过程中会滋生细菌,从而污染水。
想解决这个问题,定期清理饮水机即可。
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