山上的蘑菇你别采
时间:2023-05-27 01:37:16 来源:科普之家 作者:江西省九江市都昌县科学技术协会 栏目:安全 阅读:153
随着气温上升,雨水增多,天气转暖,野生蘑菇也随之进入生长旺盛期。为了生命健康安全,特此提醒广大人民群众请勿采摘、食用野生蘑菇。
常见的“毒蘑菇”有哪些
野生蘑菇含有多种致病毒素,难以辨别,食用后易引起中毒、死亡。由于野生蘑菇的种类繁杂,有毒与无毒蘑菇外观上极易混淆,仅凭肉眼、个人经验及“民间偏方”进行分辨,没有科学依据。
环境、气候的某些变化会使蘑菇在生长过程中发生变异,产生毒素。一旦误采误食则会对身体造成一定程度的损害,且目前尚无特效解毒药,中毒的死亡率高。
误食“毒蘑菇”的症状有哪些
不同种类的毒蘑菇所含毒素不同,引起的中毒症状也不同。野生蘑菇中毒的表现有:胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、肾衰竭型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等。其中,胃肠中毒型最为普遍,肝脏损害型致死人数最多。一般误食毒蘑菇后,最短可以在10分钟、最长在6-12小时后发病。
不小心误食“毒蘑菇”怎么办
一旦误食野生蘑菇出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适症状,先催吐,并且立即拨打120及时到医院就诊。各餐饮服务单位、学校、机关、企事业单位食堂、农家乐等经营业主严禁采购、加工、食用野生蘑菇。严禁野生蘑菇进入超市、农贸市场等农产品销售场所销售。对违反规定销售、加工野生蘑菇的将坚决依法予以查处。
广大人民群众若发现有采摘、买卖、加工食用野生蘑菇的行为,请及时向有关部门举报!
举报电话:12315
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